石材雕刻虽然有着古老的发展历史，却是在近几年得到飞速的发展。根本原因在于近些年经济的飞速发展，人们对于石材制品的认识已经不再像以前作为奢侈品来看待。
古老的石雕厂家主要以石窟岩壁等作为载体，各种人物的浮雕是主要的表现内容，从某种意义上说石雕厂家见证了历史的发展过程。
在当代，石材被大量发现并开采，制成各种板材及石材雕刻成品。石材雕刻品主要分为雕像、浮雕、建筑雕刻几大类。比较常用的石材为大理石和花岗岩。大理石硬度较软，但石质细腻，适合进行精细雕刻工艺，表现形态更加柔美。如人物雕像、动物像、佛像、室内工艺摆件等。花岗岩硬度较高，石质的组成一般呈颗粒状，一般主要用于工程板材，同时也适合用来制作建筑类雕刻以及大型户外石雕厂家，呈现效果也不乏粗犷之美。
